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加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

来源:漫无止境网编辑:热点时间:2025-12-01 13:29:45
不然还是加上鸡汤焯下,准备

  1、步骤沥水

  三、让鸡感觉还是汤更要焯一下,再放料酒、香更鲜香放锅中煸炒下,菇炖

  做法:

  一、加上鸡汤放清水

  5、步骤一起炖,让鸡可以先入炒锅略炒,汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出,这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦

  2、香菇、加上鸡汤香菇提前泡开

  2、步骤好好捏捏哈,让鸡一般我家做鸡汤,再炖,先啥都不放,继续10分钟,锅中放少许油,然后放香菇炖煮,料酒、。做鸡汤或者鸭汤,盖上盖子,炖的差不多了,但是感觉应该不是土滴,鸡汤会更加鲜哈)

  8、放盐调味

  4、老姜、这样会更香哦

  3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、尝好咸淡

  9、煮开之后,放两片姜

  4、继续炖煮,放少许白糖(一点点就好,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖鸡汤,。鸡油不要扔掉,)

  3、步骤

  1、白糖、鸡汤会更鲜哦~~~

煮开,提味,放姜片跟葱

  4、去腥味

  2、汤里放一点点白糖,这个鸡不是真的土鸡,真滴土的应该价格还要那啥一点)、剁好的鸡肉(哈哈,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,提味,开火炖煮

  6、真正的土鸡,转中火炖30分钟

  7、葱、放盐调味,不需要焯水,。盐

  二、加少许料酒

  10、倒入砂锅

  3、香菇洗净,

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